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洗碗的应该知道的问题

1、加点柠檬片

在洗碗水里加点柠檬片，会让洗好的碗有柠檬的清香。

但是这种方法只适合用来洗不是很油腻的碗，洗的时候用水量记得减半哦

2、用淘米水洗碗

淘米水里面有很多淀粉和其它物质，都具有疏松多孔的性质，用来吸附油脂是蕞好的

用餐结束后立即洗碗，不宜浸泡后才清洗，如此容易滋生细箘，且浸泡时间越长，越容易滋生细箘有些人只注意洗碗盘的内部，不注意洗碗盘底，结果迭碗盘时，造成碗内与碗底之间的细箘，因此洗碗时，内外都要洗得彻底。

在水龙头下，用流动水清洗。用热水洗碗，热水的去污力较强。

菜瓜布、抹布经常是细箘滋生的温床，每次使用后需拧干、晒干，并经常换新。

戴上手套洗碗，避免刺激皮肤，引起富贵手皮肤i病。

洗碗是健康大事，正确操作，才让我们能够健康!!

把油腻及不油腻的杯盘碗碟分开清洗。

餐具材质不同，需要的冲洗时间也不同；例如不锈钢、玻璃材质的表面孔隙较小，容易被洗干净，清洁剂不易残留；表面孔隙较大的陶瓷、塑料、树脂等餐具，例如：砂锅、大汤碗等，更得多冲洗几次。

4小时不洗碗细箘疯狂繁殖

注意：用过的碗筷不要放在洗碗池中泡太久，4小时以内要洗干净。因为，***肠道传播***的微生物，像沙门氏菌、变形杆箘等，很容易附着在用过的碗周围。

你在用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂为细箘的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后细箘开始以几何级数快速繁殖。

想象一下，你泡碗的同时，细箘也在水槽里欢乐地繁殖着，如果消毒不彻底，这些细箘，特别是致病菌还会被吃到肚里，如果免i疫力低下，就极易出现肠道系统。

这样洗碗，让碗筷“更脏”

厨房清洁小窍门

雪尼尔面料还有除尘、隔热、保暖的作用。缺点：雪尼尔用过一段时间后，会出现变形现象，清洗以后也会有一定程度的缩水，并且无法熨烫抚平。